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七月盛夏,人辈 烤肉的定去焦香随风漫过嫩江两岸。 这座被誉为“北疆鹤城”的趟齐齐齐哈尔, 正以它独有的齐哈温柔与铿锵, 等待每一位旅人的人辈到来。 
卢鑫 摄 嫩江水悠悠流淌,定去 见证了卜奎城三百余年的趟齐沧桑变迁。 风里,齐哈交织着烤肉的人辈醇香与丹顶鹤的清鸣。 “齐齐哈尔”,定去在达斡尔语中意为“天然牧场”。趟齐 这里,齐哈 七千年的人辈渔猎文明在此扎根, 数百载戍边风云在此沉淀。定去 老工业基地的趟齐钢铁轰鸣、 湿地丹顶鹤的轻羽长风、 街巷间升腾的炭火烟火, 共同揉铸成这座城市的灵魂。 它是国家历史文化名城, 是中国丹顶鹤之乡, 更是享誉世界的国际烤肉美食之都。 
7月12日,2026齐齐哈尔烤肉美食节盛大启幕。 四方食客相聚鹤城, 循着人间烟火与特色美食, 沉浸式感受这座城市刚柔并济的独特韵味。 文脉留痕:一砖一瓦皆是岁月低语
漫步百年俄式老街, 仿佛穿越回中东铁路往来的旧时光。 七千年前, 昂昂溪先民在此打磨石器骨器, 渔猎的烟火点亮了松嫩平原。 由梁思永先生发掘命名的昂昂溪细石器文化, 已写入中外通史, 成为北方渔猎文明的根脉所在。 
清代黑龙江将军府静立于明月岛内, 6300平方米的古建院落, 封存了76任将军的戍边往事。 萨布素守疆、寿山抗敌, 八旗军械与戍边文书静静陈列, 让数百载戍边风骨触手可及。 沿嫩江向西, 罗西亚大街铺展着两公里的俄式建筑群。 111栋毛石木屋、雕花木窗、复古穹顶, 在2010年入选“中国十大历史文化名街”, 每一块砖石都在诉说往事。 红色滚烫:一城热血永记山河无恙
江桥一役的枪声虽已远去, 但英雄的风骨已刻进黑土地。 齐齐哈尔曾作为黑龙江省会255年, 其热血底色从未褪色。 1931年11月4日, 马占山将军在泰来江桥举旗抗日, 这一壮举对东北抗日斗争产生了深远影响。 在江桥抗战纪念馆内, 残存的桥墩、斑驳的战壕、 泛黄的战地史料,无声诉说着那段悲壮历史。 
作为全国爱国主义教育示范基地, 这里常年迎来研学团体, 让人们在文物中读懂抵御外侮的民族气节。 从寿山将军戍边御敌, 到航天英雄翟志刚、刘伯明, 以及神舟总师张柏楠从这里走出; 从碾子山华安军工园的炮弹展览馆, 到明月岛的功勋舰艇, 军工研学与国防科普已成为文旅新载体。 英雄精神,代代相传。 钢铁脊梁:大国重器轰鸣北疆沃土
炉火映亮车间, “共和国长子”为国铸重器。 作为东北老牌钢铁机械城, 齐齐哈尔承载着国家装备工业的根基。 “一五”时期, 中国一重、北满特钢、中车齐车落地扎根。 被周总理誉为“国宝”的中国一重, 深耕高端冶金、核电、重型锻件领域, 高端冶金装备国内市占率超六成; 中车齐车的大吨位铁路起重机占有率达八成, 列车驰骋在共建“一带一路”国家; 齐重数控、齐二机床的核心设备, 占据国内大半市场。 “马恒昌小组”的实干精神代代传承, 新时代的一重攻克了“玲龙一号”核反应堆等 多项重大技术难题。 在机床的轰鸣声中, 看得见老工业基地转型升级的底气与自信。 湿地栖鹤:北国水乡藏尽自然诗意
万顷芦苇随风起伏, 仙鹤自天际缓缓归来。 总面积21万公顷的扎龙湿地, 是全球规模最大的野生丹顶鹤繁殖栖息地。 扎龙保护区野生丹顶鹤种群数量 稳定在近300只左右, 是目前世界上面积最大、 数量最多的野生丹顶鹤繁殖栖息地。 园区配套临水观鹤台、 湿地打卡观景点位, 特色汉服体验区完美适配湿地取景。 乘游船穿梭蜿蜒苇巷, 近距离邂逅翩跹仙鹤, 是一场视觉与心灵的双重盛宴。 
春夏,万顷青苇连天铺展; 入秋,芦花漫卷如云; 冬日,雪原映丹顶; 清风裹挟悠远鹤鸣, 藏着独属于湿地的松弛与治愈。 江心明月岛林木葱郁, 4A级景区内藏着将军府与功勋舰艇; 水师森林温泉被三十万株林木环抱, 千米地下温泉富含矿物质, 夏避暑、冬泡汤, 天然森林氧吧舒缓身心。 乡野闲趣:多元民俗解锁北疆慢时光
达斡尔炊烟升起, 草原藏着最原生的北疆烟火。 龙沙动植物园是亲子出游首选, 七十万平方米园区栖息两千余种珍稀动物。 观光小火车穿行七大主题展区, 寒带猛兽、珍禽可近距离互动, 科普与游乐两相宜。 
梅里斯哈拉新村完整保留达斡尔民俗, 非遗体验馆陈列剪纸、刺绣等精湛技艺。 草原骑马、江畔铁锅炖、 特色烤肉,一站式体验北疆风情。 罗西亚大街文创工作室产出 书画、布艺、雪糕等百款地域伴手礼, 老街旅拍成为年轻人打卡热点。 林海温泉、草原村落、 复古老街、城市动物园, 老少皆宜, 每一处都藏着松弛欢愉。 烟火为魂:炭火烤肉熨帖人间悲欢
一炉炭火, 盛满齐齐哈尔最动人的温柔。 作为国际烤肉美食之都, 其底气藏在全城街巷的烟火里。 黑土地饲育的好牛, 鲜切牛肉搭配秘制干料、 酸菜解腻,苏子叶裹住肉香。 炭火噼啪作响, 是独属于鹤城的味觉记忆。 
7月烤肉节全城联动, 街边小店、网红餐厅、 家庭拌肉铺客流不息。 来自各地的游客围炉而坐, 一口烤肉, 读懂这座城市的热忱与包容。 烤肉串联起湿地、老街、 红色旧址、重工车间, 让冰冷的历史与滚烫的人间在此相融。 
有鹤鸣, 有钢鸣, 更有炭火人间的温柔。 这座城, 有七千载渔猎古韵, 有江桥抗战的热血刚烈; 有大国重器的雄浑力量, 有湿地仙鹤的清雅温柔; 有少数民族鲜活烟火, 更有一炉烤肉熨帖风尘的暖意。 刚柔共生,有骨有肉。 人这一辈子,总要赴一趟齐齐哈尔。 去扎龙等一场仙鹤齐飞, 去江桥回望一段烽火岁月, 去一重看大国重工轰鸣, 最后围坐炭火旁,在烤肉香气里, 收藏北疆鹤城一辈子回味不尽的浪漫与豪情。 作者:史轶夫 李香梅 图源:齐齐哈尔市文化广电和旅游局 编辑:常新宇 审校:魏园 责编:马学玲 ( 中新社 微信公众号 ) |